Poco conocidos hechos sobre canpipork guijuelo.

Nuestro crecimiento se podio en seguir estos principios y nos comprometemos a seguir trabajando para conseguir aguantar nuestros productos al resto de países del mundo.    

Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del anca ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de

In its spirit of developing the entire productive cycle of the Iberian pig, CANPIPORK has more than 40 livestock farms, mainly located in the province of Salamanca and in the Autonomous Community of Extremadura.

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Ahora que pero conocéis un poco más sobre nosotros, nuestra empresa e instalaciones os animamos a seguir visitando nuestro blog, donde poco a poco publicaremos información y curiosidades tanto de nuestras actividades como del inmundo ibero.

We have always been looking for the latest productive processes and the most modern technological advances, Triunfador a consequence, CANPIPORK has established the perfect balance between tradition and vanguard.

       Imagen: Cookie_studio LOS PRODUCTOS La carne es el ingrediente principal de cualquier horno, por eso hay que planear con peculiar cuidado su procedencia y su modo de preparación. En Canpipork nuestra carne de cerdo ibérico es siempre de una calidad óptima.   Como hemos comentado en post anteriores, la Carne de Mugriento Ibérico tiene numerosos beneficios correcto a su alto contenido en vitaminas, minerales y antioxidantes

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Gracias a la calidad de la que hacemos indumentaria en nuestros productos, podemos asegurar que nuestros productos sean naturales y saludables y podamos resistir a su mesa el universo de aromas y sabores proporcionados por nuestros ibéricos. Por otra parte, todo ello se realiza manteniendo un resistente compromiso con el medio concurrencia y la sostenibilidad del entorno donde se crían nuestros cerdos y se curan nuestros productos. Nuestro desafío es que nuestros clientes confíen en nuestros productos y nos lleven a su mesa, lo que constituye el principal objetivo de nuestra tarea. Return to our partners

All the raw material we used is from our own production. CANPIPORK has several livestock Farms located in Salamanca and Extremadura, where the Iberian Pigs grows with natural feed, composed by cereals and legumes.

Por otro lado, las instalaciones en las que se desarrolla todo el proceso productivo cárnico se dividen en dos:

Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando cerca de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

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CANPIPORK es una empresa del sector de la viandas dedicada a la elaboración y comercialización de productos del asqueroso ibero. Ubicada en Guijuelo (Salamanca-1995), principal centro de elaboración de productos del asqueroso ibérico de España es considerada actualmente en día una de las primeras empresas del sector del ibero en España. En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de garantizar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la progreso de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibero; de fijar el anciano canpipork BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE y conservación de los fortuna naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.